یکی از انواع مختلف آویشن شیرازی آویشن باریک می باشد که از خشک آن برای طعم دار و استفاده در انواع ماست و همچنین برای روغن گیری و داروسازی استفاده می شود. و صادرات آن نیز رایج است.
گیاهان دارویی از جمله بزرگ‌ترین صادرات محصولات ایران بوده است زیرا این گیاهان شهرت جهانی داشته و بسیار پرطرفدار هستند. از گیاهانی که برای صادرات از آنها استفاده می شود می توان به آویشن اشاره کرد. گیاهی است که دارای خواص فراوانی باشد و در انواع گونه های مختلف تهیه و کشت می‌گردد.
آویشن از خانواده نعناعیان می‌باشد و دارای طبع گرم و خشک کرد و خشک شده برگ های آن برای تهیه ادویه استفاده می‌شود و همچنین برای طعم دار کردن انواع لبنیات.
تهیه و تولید آویشن در ایران به دو دسته تقسیم می شود آویشن کوهی و آویشن شیرازی آویشن شیرازی نیز خود به دو دسته یک طرح برگ و باریک برگ تقسیم می گردند و هم به صورت تازه و هم به صورت خشک شده از برگ‌های این آنها برای مصارف مختلف استفاده می گردد مهمترین مصرف صنعتی آویشن در تهیه انواع داروها و شربت های ضد سرفه می باشد که از خلط آور بوده و برای ریه بسیار مناسب هستند. منبع: گیاهان دارویی و زینتی
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.